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中国的美食博大精深,源远流长,对于我们来讲,美味的食物,真的可以吸引很多人,其实我们偶尔喜欢吃,就是因为嘴馋了,或者是贪恋某一些小吃,其实作为一个吃货,能够吃遍中国各大地方的美食,真的是一件特别幸福的事情,其实在我们身边,美味的小吃实在是太多了,不知道大家都吃过哪一些呢?可以给大家分享在下面呢。
咱们今天就来讲一下大婶走街串巷卖“它”,5元一碗,路人却嫌脏,顾客:一次吃十个。
其实现在做生意的人,越来越多,毕竟自己创业的话,其实赚的也是不少,而且像美食这一行业,基本上是不过时的,每天大家都会吃,而且每一种食物的口感也不相同想,像今天小七要跟大家说的,那就是这一种小吃,就在上周末的时候,天气特别的好,就出门逛了一圈,然后就看见了一位大婶,在街边上卖一种很不错的小吃。
走过去之后,就看见大婶忙得不可开交,很多的顾客都围观,这小吃看起来有一点脏的感觉,当时只看见大婶,将煮好的鸭蛋,直接掰开,然后里面竟然跟我们平时吃的鸭蛋不一样,只看见里面好像是未孵化完成的小鸭?看起来有一点反胃的感觉,后来才知道这小吃,其实就是北方的一种特色美食,叫做毛蛋,但是在南方去不受欢迎。
只看见这毛蛋一个还是挺大的,接着大婶直接用一个小杯子,每一个里面都装一个,然后撒上辣椒油,各种调料的,这样不仅去腥味,并且味道更加好一点,最后直接放在烧烤架上面,然后烤上五分钟的样子,大婶每一次基本上会做几十个,所以顾客们也不急,但是有的顾客看一眼就走了,完全吃不下口,小七问了价格后,才发现很便宜,才卖5元一碗,想着也不贵,就买一个来试试一下味道吧。
其实这毛蛋,味道特别的好,最主要的是营养价值高,里面含有大量蛋白质,越吃越上瘾,还有的顾客直接一次吃十个的都有,不吃不知道,吃了简直是迷上这小吃了,反正小七只要是看见大婶在街边上卖,总是会第一时间过去照顾生意,有时候一次吃三四个都不过瘾了,不知道大家都吃过北方的这种烤毛蛋吗?可以试试哟嘿嘿。