中国的美食博大精深，源远流长，对于我们来讲，美味的食物，真的可以吸引很多人，其实我们偶尔喜欢吃，就是因为嘴馋了，或者是贪恋某一些小吃，其实作为一个吃货，能够吃遍中国各大地方的美食，真的是一件特别幸福的事情，其实在我们身边，美味的小吃实在是太多了，不知道大家都吃过哪一些呢？可以给大家分享在下面呢。

咱们今天就来讲一下大婶走街串巷卖“它”，5元一碗，路人却嫌脏，顾客：一次吃十个。

其实现在做生意的人，越来越多，毕竟自己创业的话，其实赚的也是不少，而且像美食这一行业，基本上是不过时的，每天大家都会吃，而且每一种食物的口感也不相同想，像今天小七要跟大家说的，那就是这一种小吃，就在上周末的时候，天气特别的好，就出门逛了一圈，然后就看见了一位大婶，在街边上卖一种很不错的小吃。

走过去之后，就看见大婶忙得不可开交，很多的顾客都围观，这小吃看起来有一点脏的感觉，当时只看见大婶，将煮好的鸭蛋，直接掰开，然后里面竟然跟我们平时吃的鸭蛋不一样，只看见里面好像是未孵化完成的小鸭？看起来有一点反胃的感觉，后来才知道这小吃，其实就是北方的一种特色美食，叫做毛蛋，但是在南方去不受欢迎。

只看见这毛蛋一个还是挺大的，接着大婶直接用一个小杯子，每一个里面都装一个，然后撒上辣椒油，各种调料的，这样不仅去腥味，并且味道更加好一点，最后直接放在烧烤架上面，然后烤上五分钟的样子，大婶每一次基本上会做几十个，所以顾客们也不急，但是有的顾客看一眼就走了，完全吃不下口，小七问了价格后，才发现很便宜，才卖5元一碗，想着也不贵，就买一个来试试一下味道吧。

其实这毛蛋，味道特别的好，最主要的是营养价值高，里面含有大量蛋白质，越吃越上瘾，还有的顾客直接一次吃十个的都有，不吃不知道，吃了简直是迷上这小吃了，反正小七只要是看见大婶在街边上卖，总是会第一时间过去照顾生意，有时候一次吃三四个都不过瘾了，不知道大家都吃过北方的这种烤毛蛋吗？可以试试哟嘿嘿。